Jeune entrepreneur passionné, épicurien né, Normand & Bourgignon

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Veut faire de l'association Chocolats & Vins, un incontournable de la dégustation - plaisir en sélectionnant les meilleurs vins à accorder avec les saveurs chocolats qu'il créé dans son laboratoire

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Aime le chocolat, la gastronomie française & l'innovation culinaire

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Ouvre sa première boutique parisienne en 2015